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南宁春节花市回归平民消费

来源: 广西新闻网 作者:农芝 日期: 2016-1-21 13:22:38
记者走访南宁各大花鸟市场发现,很多经营者不敢像往年一样大批进货囤货,往年在春节花市里独领风骚的年桔今年市场存量也大幅缩水,作为大盆年桔的“最佳拍档”小盆杜鹃花几乎难觅踪影。而鸿运当头、红掌、满堂红等喜庆又具有空气净化功能的盆栽植物却受到消费者喜爱...

市民在花鸟市场选购花卉

中国园林网1月21日消息:每年春节前一个月,是各大花鸟市场经营者最繁忙的时候。大家通常都提前一个月开始备货春节花市。今年的春节花市在本周正式拉开序幕,但记者走访南宁各大花鸟市场发现,很多经营者不敢像往年一样大批进货囤货,往年在春节花市里独领风骚的年桔今年市场存量也大幅缩水,作为大盆年桔的“最佳拍档”小盆杜鹃花几乎难觅踪影。而鸿运当头、红掌、满堂红等喜庆又具有空气净化功能的盆栽植物却受到消费者喜爱,颜色艳丽造型美观的仿真花也成为市场新宠。

此外,不少经营者表示,往年这个时候春节花市已经很热闹了,但今年行情难测,所以大家在进货囤货上就比较谨慎了。线下不足线上补,有些商家寻求互联网平台,走订单配送的销售模式。

行情难测

今年花市

这时不像往年热闹

距离农历春节还有十几天,记者走访了广西花鸟交易市场、南宁市花鸟市场、粤发花鸟市场时看到,各个市场过道上红灯笼高挂,商家门店里的盆栽红带加身,一派喜庆气氛。在经营者看来,春节花市是一年中最旺的交易时节。但由于今年市场行情难测,很多商户的备货量较往年减少了很多。

在南宁市花鸟市场经营多年、主打年桔销售的梁老板说,往年都是提前一个月从广东批发年桔,春节到来前20天就陆续接到政府机关和企事业单位的采购订单,现在这个时候应该是忙着给客户送货了。可今年市场这个时候还不是很热闹。梁老板说,往年都是区外市场拉来的货不够卖才在本地市场拿货补货,但现在则反之,先拿了区内市场的货,卖得好再叫区外批发商发货。“今年能不能赚钱,最关键的就看下一个星期了。每年都是除夕前一周所有订单就下完了。”

从2008年起就在广西花鸟交易市场经营的李女士和梁老板感触一样。李女士说,小盆杜鹃花是大盆年桔的最佳陪衬,大盆年桔卖得好,杜鹃也卖得好,今年年桔市场缩水,她不敢进太多货。不过,她还是准备了一些造型优美的杜鹃盆栽造景。

粤发花鸟市场的李先生说,今年市场难料,团购很少,但市民个人消费量却很大。李先生对市场持乐观态度,但综合考虑市场变动和冷空气对花卉造成损伤等因素,他也没有大批备货。

偏爱绿植

功能性绿植

价格水涨船高

“几十元、一百多元的盆栽倒是很好卖。特别是有净化空气功能的,很受消费者喜爱。”广西花鸟交易市场经营户覃先生说,他做了十几年绿色花卉生意,对市场判断有些经验。今年他针对市场需求,大批进货鸿运当头、红掌、红粉佳人、满堂红等喜庆又适合在室内摆放的绿色植物盆栽。

覃先生说,春节花市的消费风向从去年起发生变化,机关企事业单位购买减少,市场消费以市民个体为主。“你看,我进回来的第一批货已经卖出去不少,适合室内摆设的品种好卖些。”

在记者随机采访过程中,市民吴女士说,春节假期里,家人多居家时间长,客人来访也比较多,想摆放一些绿色盆栽增加喜庆气氛,同时净化室内空气。

覃先生说,和吴女士有同样想法的消费者还真不少,为此,他又特意学习了这方面的知识,以便能解答消费者的各种疑问。消费者偏好“功能绿植”,因此,作为功能性绿植代表的绿萝价格水涨船高。在各大市场,原本只卖8元一盆的小盆绿萝已涨到15元,爬藤的大盆绿萝也由原来的38元一盆涨到50多元。

记者了解到,像绿萝、金钱树、吊兰、红豆杉、鸿运当头、红掌、红粉佳人、一帆风顺、满堂红等具有净化空气作用的绿植比较紧俏,价格在几十元到一百多元的中小型盆栽成为不少经营户今年春节花市的主打产品。

风向改变

曾经的蝴蝶兰

大户改卖国兰

在广西花鸟交易市场,说起蝴蝶兰批发,黄先生算是经营大户。往年春节前一个多月,他都会大批量进货。但今年,他店铺门前却静悄悄的。

黄先生说,蝴蝶兰多年来在春节花市中独占鳌头,机关企事业单位逢年过节都会大批采购,他以前每年春节花市大批进货也能销售一空。但去年市场风向发生改变,尽管他进货量减少大半,但还是没有达到预期销售效果,结果非但没赚钱还亏本。“顺应形势吧,市场消费风向改变,我也不得不放弃了蝴蝶兰。”黄先生说,今年他一棵蝴蝶兰也没有进货,只做国兰。

记者在多个花鸟市场走访发现,今年备货蝴蝶兰的经营户比较少,往年同样火爆的大花蕙兰进货量也缩水。黄先生说,大花蕙兰市场竞争曾一度白热化,价格战影响之下品质随之下降,加上市场价格越来越透明,利润变薄,很多经营者也开始转向经营。目前,黄先生针对市场需要和消费者喜好,专门培植野生国兰,“卖给真正懂的人,国兰市场相对比较规范和稳定。” 

网店也难

花卉盆栽

网上卖得好利润却很薄

“买花过年”是很多市民的消费习惯,往年春节花市一开始,很多市民就前来逛花鸟市场。但今年相比较往年而言显得有些门庭冷落。不少市民表示,虽然也陪家人一起逛春节花市,但也不是非买不可。

现在,不少市民会选择网购,不用逛街也可以买到鲜活的绿色植物。“在市场买还得自己拎回去,网上买直接送货到家。”市民李小姐说。

为了迎合市民的消费习惯,花鸟市场不少经营户也开通网店在线销售盆栽绿植。但他们大部分都表示,开网店并不赚钱。广西花鸟交易市场经营户李先生说,他在淘宝开店卖绿植已有一两年,下单购买的多是年轻人,销量确实不错,特别是小盆的多肉植物、价格实惠的盆栽,都比较好卖。但邮寄费用太高,发件也花费人工,邮寄过程中造成的损害可能会让顾客的期待大打折扣,所以总体来说网店销售并不赚钱。

“又想便宜又挑剔,赚网友的钱真是太难了。”经营户李女士前不久开了网店,接到不少订单,但应付网购订单让她心烦意乱。她说,网上销售价格上不去,成本下不来,基本没什么利润。她希望消费者在线下单然后到店取货,如果无法推行这种方式,她计划放弃网店了。

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 (来源:广西新闻网)

编辑:菩提树

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